Velouté de betterave express
23 décembre 2015 à 12:40,
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Pour cette recette simple et rapide, il vous faut une betterave goûteuse, du gomasio (voir plus ici), de l'huile de sésame et de la ciboulette ou du persil.
1. Coupez la betterave en quatre et mixez-la.
2. Ajoutez le gomasio et une cuillère à café d'huile de sésame.
3. Versez dans des assiettes, décorez avec du persil ou de la ciboulette et vous pouvez servir !