Chocolats de Noël
21 novembre 2015 à 19:38,
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C'est vrai que les fêtes de fin d'année, c'est pas tout de suite... Mais ça s'approche et ça ne fait pas de mal de se mettre dans l'ambiance !
Commencez par faire fondre du chocolat noir avec du lait (une cuillère à soupe minimum) et sans le laisser refroidir, versez en dans des moules à gâteaux en silicone. Remplissez à la moitié. Puis, ajoutez des fruits secs, des noisettes, des morceaux de biscuits ou des fruits rouges et mettez au frigo au moins trente minutes. Ensuite, faites fondre du chocolat blanc ou au lait (sans rien ajouter) et versez-en une fine couche sur les chocolats que vous aurez sortis du frigo. Décorez avec des vermicelles, du zeste... Et retour au frigo ! Enfin, vous pouvez sortir les chocolats des moules et les exposer. Bien-sûr, ce n'est presque que du chocolat, ce n'est pas vraiment cuisiné, mais c'est tellement joli !
